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清里みらいロッジ

日々の事

2026-06-23 17:49:00

🍓ワイルドストロベリー(Woodland strawberry)

こんにちは

 

今日もはっきりしないお天気

雨が降らなかったので草刈りがはかどりました

晴れている日より曇り空の方が涼しく

動くのにはちょうどいいですね

 

今日は昨日に続きイチゴの話

今日のイチゴはワイルドストロベリーです

 

本来、イチゴの実のなるのは春です

クリスマスの頃からイチゴが沢山販売されているので

冬に収穫できるように思ってしまいます

清里では寒冷地のため春が遅く室外で実が生るのは今頃です

 

ワイルドストロベリー1.JPG

ワイルドストロベリー 学名:Fragaria vesca

日本でよく言われているワイルドストロベリーは

別名ウッドランドストロベリーとも言います

 

イチゴの原種でイギリス食器の会社

ウェッジウッドに描かれているモチーフその物でその「野イチゴ」が

ウッドランドストロベリーです

実は最近の品種改良のされた大粒イチゴからすると甘味も少ないですが

酸味と甘みは昔ながらのイチゴの味がします

ジャムにしたら美味しいと思います

 

 

ワイルドストロベリー2.JPG

 株から出るランナー(ツルのような物)で良く増えて

沢山の実が付いています

収穫してジャムにすればいいのですが

見ているだけで愛らしく眺めています

 

寒さにも強く勝手に増えて

通路にも自生していますが鹿ちゃんが実を食べてしまうので

フェンスで仕切られた庭の中だけたくさんの実を付けています

本当に可愛らしいイギリスの高級食器に描かれるのも納得ですね

 

清里みらいロッジ

✿北村直子✿

 

 

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